Vermicelles de riz Bouillon Fines tranches de veau Jambon fumé Oeufs durs Beurre Sel, poivre Faites cuire les vermicelles de riz dans un bouillon chaud, comme pour un potage, jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Égouttez et réservez. Étalez une fine tranche de veau....
Les vermicelles de riz: 2 L de bouillon 1 poignet de vermicelles de riz 2 oeufs ou 2 blancs d’oeufs 2 c à s de fécule de Mais Sel et poivre Dans une grande casserole, versez 2 litres bouillon. Ou émietter les cubes dans 2 litres d’eau et porter à...
Recette: le burger de la forêt Ingrédients: 2 cèpes 200g de viande haché 1 à 2 gousses d’ail Herbe aromatique Tranche de fromage Tranche de tomate Feuille de salade Sel et poivre Instruction: 1- Séparez les pieds des chapeaux des champignons. 2- Haché,...
Le Dolmen Feuilleté Ingrédients : Pâte feuilletée 150 g de viande hachée 50 g de gruyère râpé 1 jaune d’oeuf Persil frais haché Sel et poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez la viande hachée avec le persil haché, le gruyère...
Tartare de boeuf Manger cru d’optimiser tout les valeurs nutritifs indispensables pour nourrir toutes les cellules et d’augmenter la vitalité. La seule condition c’est que les produits doivent être très frais. Gardant leurs fibres intactes qui sont indispensables à la...
