La salicorne, la reine des marais salant, également connue sous le nom de « cornichon ou haricot de mer » est une plante qui pousse dans les zones côtières et les marais salants. Elle est souvent consommée en tant que légume marin ou en accompagnement de plats de...
Le druide cuisine le champignon de Paris farci à la salade de légumes. Pour une entrée froide simple et facile.Idéale pour réduire son gaspillage avec un peu de créativité....
Blanchir les salicornes Commencez par blanchir les salicornes. Faites bouillir une casserole d’eau, sans ajouter de sel. Pendant ce temps, préparez les salicornes. Plongez-les dans l’eau bouillante. Laissez-les blanchir pendant 2 à 3 minutes. À...
Le druide cuisine pour conserver les herbes fraiche plus longtemps. Comme elles sont acheté en botte. Souvent nous n’utilisons pas toujours le tout d’après notre besoin de le bon...