Le scotch egg (« œuf à l’écossaise ») est un plat britannique, composé d’un œuf dur au cœur d’une boule de garniture de chair à saucisse, panée et frit. On le mange, chaud ou froid, en entrée avec une salade ou au cours d’un pique-nique....
Tranches de paintranches de fromage Moutarde Jambon blancTranches de rôtie de dindeOeufsLait 1 Coupez des tranches de pain2 Étalez de la moutarde sur les tranches de pain inférieur.3 Y mettre une tranche de jambon blanc.4 Ajoutez la tranche de fromage.5 Y placer la...
Pour changer du camembert rôti, le druide opte pour un munster pour changer, et tant qu’il est en Alsace autant le faire avec des produits locaux.Partant d’une recette simple avec des accompagnements des de diverses produits des producteurs du coin....
Fromage rôti sans four Ingrédients pour la préparation du fromage Munster 1 cuillère à café de carvi 2 cuillère à soupe de vin blanc Préparer le fromage : Sortez le Munster du réfrigérateur 20 minutes avant la cuisson. Déballez-le et faites des incisions en damier à...
Ingrédients : Poireaux (partie blanche) Tranches de lard Thym Huile d’olive ou autre huile de cuisson Préparation : Préparer les poireaux :Coupez les extrémités des poireaux et réservez la partie blanche pour le pliage. Blanchir les poireaux :Faites bouillir une...
