Les galettes de maïs: Mixez 300g de maïs. Tamisez 2 cs de farine et mélangez avec le maïs. salez et poivrez puis bien mélangez. Versez par cs dans une poêle chaude 3 minutes de chaque côté. Vinaigrette antigaspi: 2 cs de vinaigre de cidre/sel et poivre/moutarde/huile...
Purée de mâche et de pomme de terre: Qui s’accompagne bien avec des viandes ou du poisson.Une recette très simple à réaliser. MâchePomme de terresel et poivre 1-Lavez la salade2-Épluchez les pommes de terre3-Coupez les P de T en petits dés4-Chaufez ‘eau...
Le druide cuisine le champignon de Paris farci à la salade de légumes. Pour une entrée froide simple et facile.Idéale pour réduire son gaspillage avec un peu de créativité....
Le pissenlit est une plante aux multiples atouts, tant pour la santé que pour la cuisine. Que ce soit pour ses propriétés nutritives, ses usages culinaires variés ou sa capacité à indiquer la qualité du sol, il mérite sa place dans nos jardins et nos assiettes....
Salade de légumes racines au pollen, vinaigrette au miel et oeuf poché: Salade: 50 g de carotte râpée 50 g de céleri râpé 50 g de radis râpé 50 g d’oignon émincé 1 c à s de pollen Vinaigrette: 3 c à s de vinaigre de cidre 4 c à s d’huile 1 c à s de miel liquide Sel et...
