Ingrédients : Feuilles de chou frisé (selon la quantité souhaitée)4 à 6 pommes de terre (selon leur grosseur)1 ou 2 petits oignonsSaucisse à frire ou lardThym, laurierHuile ou matière grasse pour faire revenirSel Préparation : Couper la nervure centrale des feuilles...
Recette de la soupe au chou Ingrédients : Feuilles de chou frisé (selon la quantité souhaitée) 4 à 6 pommes de terre (selon leur grosseur) 1 ou 2 petits oignons Saucisse à frire ou lard Thym, laurier Huile ou matière grasse pour faire revenir Sel Préparation :...
Ingrédient:3/4 feuilles de chou100 gr de lardons1 oignon12 cl de cidre brutTranches de painTranches de Pont-l’ÉvêqueSaindoux ou graisse de canard Instruction: Cuire les feuille de chou à l’eau salé pendant 15 minFaire revenir des lardons.Ajouter...
Le druide cuisine la tartine du pont l’évêque. Cuire les feuilles de chou à l’eau salé pendant 15 min. Astuce pour salé l’eau de cuisson: Ajouter le sel lorsque l’eau commence à bouillir plutôt qu’au début présente plusieurs avantages....
