Sandwich de pommes de terre grenaille Pommes de terre Grenaille Tomates cerises Tranches de jambon Tranches de fromage Feuilles de salade Cuire les pommes de terre à l’eau bouillante, jusqu’à temps qu’elles deviennent tendre. Coupez les tomates...
Oeufs de cailles en champignons pour un apéro ou une entrée originale Faites cuire les œufs pendant 3 minutes dans de l’eau bouillante pour obtenir des œufs mollets. Pendant ce temps, coupez les tomates cerise en deux. Retirez la pulpe des tomates cerise à l’aide...
Chips de kombu #algue La mer offre des algues au druide, et va les cuisine d’une façon très simple et facile à réaliser en faisant des chips pour son...
Pour faire des chips d’algues, fraiches, ou déshydratées, il faut choisir le Wakamé, appelé aussi fougère de mer. C’est une des algues les plus commercialisées. Elle aime les courants violents et froids et peut mesurer jusqu’à 2-3 mètres de long. En Bretagne et...
