Pour le pain perdu à la lavande : 2 œufs 1 cuillère à soupe de crème 1 cuillère à café de lavande séchée (ou fraîche si disponible) 1 jus de citron Sel et poivre Garniture : Salade verte (laitue, roquette, etc.) Tranches de tomate Fromage (cheddar, gouda, ou votre...
Recettes: Ingrédients: 500 g de foie de volaille 1 carotte (100 g) 1 navet (100 g) 1 pomme de terre (100 g) Oignons nouveaux 1 louche d’eau de cuisson des légumes 1 gousse d’ail Sel et poivre Préparation : Préparer les légumes : Épluchez la carotte, le navet et...
L’Aiguillette est effectivement un morceau pris au-dessus du Magret de Canard, situé dans la poitrine de l’animal. Sa texture tendre et sa saveur délicate en font une pièce appréciée en cuisine. De plus, sa faible teneur en matières grasses en fait un choix sain parmi...