Recette de la soupe à l’oignon Épluchez des oignons et les émincer. Les faire revenir dans du beurre. Ajoutez de la farine et bien mélanger. Au choix, les déglacer avec un verre de vin blanc. Ajoutez 1l de bouillon. laissez mijoter à feu doux pendant 3 à 40...
Recette du croque gallois: Ingrédients: 300 g de Comté 20 cl de bière blonde 1 c à s de moutarde 1 saucisse de montbéliard 4 tranches de pain Oeuf(s) Poivre Astuce anti-gaspi: Cette recette peut être réalisé avec du pain rassis. Instruction: Coupez des tranches de...
Le druide cuisine un camembert feuilleté aux champignons des bois en fonction de leur saison et choisit le mélange. Saisons des champignons Les cèpes : de juin à octobre Les girolles : de juin à novembre Les morilles : d’avril à juin Les bolets jaunes : de juillet à...
TARTINADE DE POIVRONS ROUGE: Ingrédients: 3 poivrons 1 c à s d’huile d’olives 2 c à c de graines de lins concassés 1 c à c de graines de cardamome Sel et poivre Instructions: Au four thermostat 6 (180C°) Disposez sur une plaque les poivrons et les enfourner. Faites...
