Sauces condiments d’accompagnement
TARTINADE DE POIVRONS ROUGE: Ingrédients: 3 poivrons 1 c à s d’huile d’olives 2 c à c de graines de lins concassés 1 c...
Sauce vinaigrette
Histoire de la sauce vinaigrette L'huile et le vinaigre est connue depuis la nuit des temps. Les utiliser pour bien...
Burger de la forêt
Recette: le burger de la forêt Ingrédients: 2 cèpes 200g de viande haché 1 à 2 gousses d'ail Herbe aromatique Tranche...
Joue de boeuf
Recette de la joue de boeuf au vin Pour éviter que la joue de bœuf durcisse, on veille à ne pas la cuire à trop haute...
Olives maison
Choisir des olives verte, violette ou noire dénoyautées pour que la garniture aromatique se niche au coeur de l’olive....
Petit lait de la Mozzarella
La mozzarella au lait de bufflonne Utiliser le petit lait de mozzarella (au lait de bufflonne) plutôt que de le jeter....
Carpaccio de crevettes
Recette du carpaccio de crevettes Ingrédients : 200 g de crevettes crues décortiquées et nettoyées Le jus d’un citron...
Harengs marinés à l’huile
Recette des harengs marinés à l'huile: Ingrédients : 12 filets de harengs 1 carotte 1 oignon 2 branches de thym 3...
Le boudin du Poulet Colombo
Recette: Ingrédients: 1 escalope de poulet 1 c. à c. d'épices de Colombo 1 c. à s. d'herbe fraiche Sel et poivre...
Découvrez les livres de recettes magiques du druide
Le druide cuisine les galettes bretonnes
Le druide vous révèle tous les secrets de la galette bretonne. Devenez un maître de cette célèbre spécialité régionale et partagez le plaisir de la dégustation avec vos amis.
Galettes bretonnes
secrets de préparation
Plaisir et simplicité
Petit grimoire aux grands pouvoirs
Le grimoire des astuces, sauces, jus et amuses gueules transmis par votre druide. Découvrez et faites découvrir de simples petites recettes qui raviront toutes les papilles.