Pour changer du camembert rôti, le druide opte pour un munster pour changer, et tant qu’il est en Alsace autant le faire avec des produits locaux.Partant d’une recette simple avec des accompagnements des de diverses produits des producteurs du coin....
Fromage rôti sans four Ingrédients pour la préparation du fromage Munster 1 cuillère à café de carvi 2 cuillère à soupe de vin blanc Préparer le fromage : Sortez le Munster du réfrigérateur 20 minutes avant la cuisson. Déballez-le et faites des incisions en damier à...
Voici une recette simple et savoureuse pour des cœurs d’artichauts gratinés à l’andouille et au Comté, parfumés au cidre et à la moutarde. Ingrédients : 2 cœurs d’artichauts 2 tranches d’andouille 50 g de Comté 5 cl de cidre 1 cuillère à café...
Recette: la tartine de l’andouille tout chou ingrédient: Tranches de pain ail saindoux andouille chou oignon nouveau cidre Instruction: Découpez les feuilles de chou. Préparez les feuilles de chou en ôtant la nervure centrale. Cuire les feuilles à l’eau...
Recette du croque gallois: Ingrédients: 300 g de Comté 20 cl de bière blonde 1 c à s de moutarde 1 saucisse de montbéliard 4 tranches de pain Oeuf(s) Poivre Astuce anti-gaspi: Cette recette peut être réalisé avec du pain rassis. Instruction: Coupez des tranches de...
