La galette bretonne traditionnelle

Recette de la galette bretonne Quelques petits secrets:• Le temps de fermentation: il faut laisser reposer la pâte au moins 24h00.• Un mélange à la main et non pas au robot.• Le miel pour la couleur et le kraz (le craquant de la galette).• Surtout pas d'œuf, pas de farine de froment, pas de bière ou autre ferment. Ingrédients: 500g de farine de sarrasin également appelé blé noir.1000ml d' eau (500 ml jour 1 + 500 ml jour 2)20g de gros sel de mer de Guérande1 càs de miel (facultatif)Saindoux...

Rillette de maquereau

Recette facile de rillettes de maquereau en boite Le druide cuisine une rillettes de maquereau qu'il pêche du fond de...

Conserver les herbes

Astuce pour équeuter le persil et les conserver plus longtemps Le druide cuisine pour conserver les herbes fraiche...

L’apéro des cailles

Recette facile et rapide d'oeufs de cailles pour l'apéro Le druide cuisine les oeufs de caille qui sont généralement...

Découvrez les livres de recettes magiques du druide

Le druide cuisine les galettes bretonnes

Le druide vous révèle tous les secrets de la galette bretonne. Devenez un maître de cette célèbre spécialité régionale et partagez le plaisir de la dégustation avec vos amis.

Galettes bretonnes

secrets de préparation

Plaisir et simplicité

Petit grimoire aux grands pouvoirs

Le grimoire des astuces, sauces, jus et amuses gueules transmis par votre druide. Découvrez et faites découvrir de simples petites recettes qui raviront toutes les papilles.

Astuces, sauces jus et amuses gueules

bienfaits la nature

simple et bon

Consentement pour le traitement de vos données

2 + 11 =