Soupe d’épluchures de légumes

Soupe anti gaspi Ingrédients: 500g d'épluchures de pommes de terre; carottes... 1,5 litre  d'eau ou de bouillon Fanes d'une botte de radis 1 oignon Tiges de persil 3 gousses d'ail 2 cuillère à soupe de crème fraiche Sel et poivre. Instruction: Versez l'eau dans un grande casserole. Portez à ébullition. Bien laver les épluchures de légumes. Émincez l'oignon. Épluchez les gousses d'ail et retirez le germe. Coupez grossièrement les tiges du persil. Lavez et hachez grossièrement les fanes des...

Oeufs Écossais

Le scotch egg (« œuf à l'écossaise ») est un plat britannique, composé d'un œuf dur au cœur d'une boule de garniture...

Munster rôti

Fromage rôti sans four Ingrédients pour la préparation du fromage Munster 1 cuillère à café de carvi 2 cuillère à...

Risotto de sarrasin

Risotto de sarrasin à la racine de persil Ingrédients : 250 g de graines de sarrasin 100 g de racine de persil 1...

Nid d’hirondelle

Les vermicelles de riz: 2 L de bouillon 1 poignet de vermicelles de riz 2 oeufs ou 2 blancs d'oeufs 2 c à s de fécule...

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Le druide cuisine les galettes bretonnes

Le druide vous révèle tous les secrets de la galette bretonne. Devenez un maître de cette célèbre spécialité régionale et partagez le plaisir de la dégustation avec vos amis.

Galettes bretonnes

secrets de préparation

Plaisir et simplicité

Petit grimoire aux grands pouvoirs

Le grimoire des astuces, sauces, jus et amuses gueules transmis par votre druide. Découvrez et faites découvrir de simples petites recettes qui raviront toutes les papilles.

Astuces, sauces jus et amuses gueules

bienfaits la nature

simple et bon

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