La tartine du pont-l’évêque

La tartine du pont-l’évêque

Ingrédient:3/4 feuilles de chou100 gr de lardons1 oignon12 cl de cidre brutTranches de painTranches de Pont-l’ÉvêqueSaindoux ou graisse de canard Instruction: Cuire les feuille de chou à l’eau salé pendant 15 minFaire revenir des lardons.Ajouter...
La tartine du pont-l’évêque

La tartine du pont-l’Évêque

Le druide cuisine la tartine du pont l’évêque. Cuire les feuilles de chou à l’eau salé pendant 15 min. Astuce pour salé l’eau de cuisson: Ajouter le sel lorsque l’eau commence à bouillir plutôt qu’au début présente plusieurs avantages....