Pour réduire le gaspillage au quotidien il y a quelques astuces, des règles à connaitre et à respecter. Avoir une meilleur gestion du stock. Qui consiste à consommer les produits les plus ancien en fonction des dates et les produit frais. Faire l’inventaire...
Le saindoux est souvent sous-estimé dans la cuisine moderne, pourtant mérite une place de choix dans votre répertoire culinaire en raison de ses nombreuses applications et de sa saveur distinctive. Pendant longtemps, on l’utilisait pour remplacer le beurre et les...
Manger cru d’optimiser tout les valeurs nutritifs indispensables pour nourrir toutes les cellules et d’augmenter la vitalité. La seule condition c’est que les produits doivent être très frais. Gardant leurs fibres intactes qui sont indispensables à la qualité de notre...
