Recette: 1 escalope de poulet 1 c. à c. d'épices de Colombo 1 c. à s. d'herbe fraiche Sel et poivre Coupez l'escalope de poulet en petits dés et mettez-les dans un bol. Ajoutez 1 cuillère à café d'épices Colombo, du sel et du poivre. Ajoutez 1 cuillère à soupe d'herbe finement haché. Mélangez bien le tout et laissez reposer quelques minutes. Placez la viande assaisonnée dans un mixeur et mixez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Prenez un morceau de film alimentaire, déposez-y la pâte de poulet...