Vermicelles de riz Bouillon Fines tranches de veau Jambon fumé Oeufs durs Beurre Sel, poivre Faites cuire les vermicelles de riz dans un bouillon chaud, comme pour un potage, jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Égouttez et réservez. Étalez une fine tranche de veau....
