Recette du carpaccio de crevettes Ingrédients : 200 g de crevettes crues décortiquées et nettoyées Le jus d’un citron 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge Sel et poivre noir fraîchement moulu Préparation : Si elles sont crues, faites-les...
Recette: Ingrédients: 250 g de crevettes roses 100 g de radis roses 2 c à c d’herbes aromatiques 10 cl de crème liquide Quelques boutons de roses Un morceau de gingembre Une poignée de mâche Beurre salé Sel et poivre Préparation: Préchauffez le four en mode grill à...
La salicorne, la reine des marais salant, également connue sous le nom de « cornichon ou haricot de mer » est une plante qui pousse dans les zones côtières et les marais salants. Elle est souvent consommée en tant que légume marin ou en accompagnement de plats de...
