par pascal@septieme-scene.fr | Avr 12, 2024 | Astuces
Le sel, également appelé « l’or blanc », est récolté par le paludier ou le saunier. Ces artisans pratiquent l’un des rares métiers agricoles qui n’utilisent ni mécanisation ni produits chimiques, permettant de protéger les marais salants. La récolte se...